Prof. Dr. Önal, Kovid-19’a karşı bağışıklık kazandıran “Quermax” adını verdiği yeni bir besin takviyesi geliştirdi. Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan gıda takviyesi olarak kullanıma sunulmak üzere gerekli izinleri alınarak seri üretimine başlanan Quermax’in, ciddi bir yan etkisi bulunmuyor ancak yine de gebeler, emziren anneler, aktif meme kanseri veya aktif böbrek kanseri bulunan kişiler için uygun bulunmuyor.